Ernährung Stoma

Ein Stoma braucht keine spezielle Diät – es sei denn, der Arzt empfiehlt sie. Die Ernährungsempfehlungen können sich nach Art der Stomaanlage unterscheiden. Generell ist eine frische, ballaststoffreiche Mischkost sinnvoll. Achtung: Seien Sie zuerst vorsichtig mit stark blähenden und geruchserzeugenden Speisen. Wenn Sie anfangs nicht alles vertragen, probieren Sie es nach ein paar Wochen wieder. Für jedes Essen gilt: Nehmen Sie sich bitte besonders zu Herzen, dass Kauen extrem wichtig ist, denn der Weg Ihrer Verdauung ist kürzer als vorher. Ansonsten gilt das Prinzip – ausprobieren. Sie brauchen eine abwechslungsreiche Kost und besonders viel Flüssigkeit, es sollten mindestens 2 Liter am Tag sein.

Unser Tipp: Fertigen Sie eine Liste an, auf der Sie die Uhrzeit, wann und was Sie essen, und auch den Zeitpunkt der Ausscheidung notieren. Denken Sie daran: Je regelmäßiger und langsamer Sie essen, desto regelmäßiger kann auch Ihre Verdauung sein!

Ernährungsempfehlung bei einem Dünndarm (Ileostoma)

➡ Nehmen Sie bitte keine stark faserreiche Kost wie z. B. Spargel (Spitzen erlaubt), frische Pilze, rohe Ananas und Orangen, Mais, Sauerkraut, Sellerie oder Tomaten zu sich. In kleinen Mengen und gut gekaut sind die genannten Lebensmittel meist unproblematisch.

➡ Während der Mahlzeiten nur kleine Mengen trinken, um den „Durchspüleffekt“ zu vermeiden. Zwischen den Mahlzeiten jedoch reichlich trinken und dabei isotonische Getränke bevorzugen.

➡ Bei dünnflüssigem Stuhl die Trinkmenge nicht einschränken, sondern erhöhen (z. B. salzhaltige Bouillon oder sog. „Sportlerdrinks“).

➡ Bei extrem hohen Stuhlfördermengen ist es ratsam, Nahrungsmittel mit eindickender Wirkung einzunehmen, dies sind in erster Linie pektinhaltige Lebensmittel wie gekochte Möhren, Bananen, Aprikosen, Heidel-/Preiselbeeren und geriebener Apfel. Nahrungsmittel wie Salzstangen, Zwieback, Reiswaffeln und Biskuit dicken ebenfalls die Nahrung ein.

Menschen reagieren unterschiedlich auf bestimmte Lebensmittel. Die Kategorisierung der nachfolgend aufgeführten Speisen und Getränke, kann bei der Planung Ihrer Speisen behilflich sein. Bedenken Sie, diese Wirkungen können, müssen aber nicht bei jedem Menschen gleichermaßen auftreten! Lebensmittel, die Sie vor der Operation nicht vertragen haben, sollten Sie weiterhin meiden.

Ernährungstabelle 

Ernährungstabelle Stoma

Vereinbaren Sie einen individuellen Beratungstermin mit Ihrem persönlichen Stoma Experte/-in

Ihr Wohlbefinden und Ihre Gesundheit liegen uns am Herzen. Unser geschultes Personal im Innen- und Außendienst steht Ihnen für alle Fragen rund um Ihre Stomaversorgung zur Verfügung. Bei Fragen und Problemen rund um Ihre Versorgung kontaktieren Sie unsere Experten unter 0 22 41 / 908-448.

Oder vereinbaren Sie einen individuellen Termin zur Stomasprechstunde in persönlicher Atmosphäre – jetzt einen Termin vereinbaren. Wir freuen uns auf Sie!

Weitere Ernährungsempfehlungen gibt es hier.